Menü
Boğaziçi Mutfağını Keşfedin
Deniz ürünlerinden Ege’nin sevilen lezzetlerine, mezelerden sıcaklara uzanan Boğaziçi mutfağını keşfedin.
Menü içeriği şubelere ve ürünlerin mevsimsel durumuna göre farklılık gösterebilir.
Başlangıçlar
-
restaurant
Mercimek çorbası
Limon, tereyağı
- Vejetaryen
- Paket servis
-
restaurant
Balık çorbası
Günün taze balığından
-
restaurant
Yaprak sarma
Zeytinyağlı, ev yapımı
- Vejetaryen
- Paket servis
Mezeler
-
Humus
Tahin, limon, zeytinyağı
- Vejetaryen
- Paket servis
-
restaurant
Haydari
Süzme yoğurt, dereotu
- Vejetaryen
- Paket servis
-
restaurant
Muhammara
Ceviz, biber salçası, nar ekşisi
- Vejetaryen
-
restaurant
Deniz börülcesi
Sarımsaklı zeytinyağı ile
- Vejetaryen
-
Meze tabağı
Yedi çeşit, iki kişilik
- Paket servis
Ara Sıcaklar
-
restaurant
Sigara böreği
Beyaz peynir, maydanoz
- Vejetaryen
- Paket servis
-
Kalamar tava
Tartar sos ile
-
Karides güveç
Kaşarlı, fırında
- Paket servis
-
restaurant
Midye tava
Tarator sos ile
Salatalar
-
restaurant
Mevsim salata
Günün taze yeşillikleri
- Vejetaryen
- Paket servis
-
restaurant
Çoban salata
Domates, salatalık, biber, soğan
- Vejetaryen
- Paket servis
-
restaurant
Roka salata
Cherry domates, parmesan
- Vejetaryen
-
restaurant
Ahtapot salatası
Kırmızı soğan, dereotu
Kebaplar
-
restaurant
Adana kebap
Közde, sumak soğanla
- Paket servis
-
restaurant
Urfa kebap
Acısız, sumak soğanla
- Paket servis
-
restaurant
Kuzu şiş
Marine edilmiş kuzu, közde
-
restaurant
Tavuk şiş
Marine edilmiş, közde
- Paket servis
-
restaurant
Kuzu pirzola
4 parça, biberiye
Balıklar
-
Çupra ızgara
Porsiyon, mevsim yeşilliği ile
-
Levrek ızgara
Porsiyon, limon sos
-
restaurant
Somon ızgara
Fesleğenli sos, karnabahar püresi
-
Ahtapot ızgara
Közlenmiş patates, limon
- Paket servis
-
Karides ızgara
Sarımsaklı yağda
Pideler
-
restaurant
Kaşarlı pide
Taş fırında
- Vejetaryen
- Paket servis
-
restaurant
Kuşbaşılı pide
Dana kuşbaşı, biber
- Paket servis
-
restaurant
Sucuklu kaşarlı
Sucuk, kaşar peyniri
- Paket servis
-
restaurant
Karışık pide
Kuşbaşı, sucuk, kaşar
- Paket servis
Tatlılar
-
restaurant
Sütlaç
Fırında, tarçınlı
- Vejetaryen
- Paket servis
-
Künefe
Antep fıstığı ile
- Vejetaryen
-
restaurant
Kazandibi
Klasik reçeteyle
- Vejetaryen
- Paket servis
-
restaurant
Mevsim meyve
Mevsime göre seçki
- Vejetaryen
- Paket servis
Boğaziçi Sofrasında Yerinizi Ayırtın
Seçkin lezzetlerimizi Üçkuyular, Narlıdere ve Bostanlı şubelerimizde keşfedin.