Hikâyemiz

İzmir’de Bir Boğaziçi Klasiği

Boğaziçi Restaurant’ın yolculuğu 1993 yılında Bostanlı’da başladı. 2010 yılında Üçkuyular, 2017 yılında ise Narlıdere şubesinin katılmasıyla Boğaziçi lezzetleri İzmir Körfezi’nin farklı noktalarında misafirleriyle buluşmaya devam etti.
Yıllar içinde değişen ve gelişen menümüzü; kaliteli ürün, özenli hazırlık ve misafir memnuniyetini merkeze alan hizmet anlayışımızla bir araya getiriyoruz.
Bugün üç şubemizde, yılların deneyimini her sofraya aynı özenle taşıyoruz.

Boğaziçi Restaurant Üçkuyular, Bostanlı ve Narlıdere şubelerinden kareler

30 Yılı Aşan Bir Hikâye

  1. 1993

    Bostanlı

    Boğaziçi Restaurant’ın İzmir’deki yolculuğu başladı.

  2. 2010

    Üçkuyular

    Boğaziçi deneyimi Körfez’in diğer yakasına taşındı.

  3. 2017

    Narlıdere

    Üçüncü şubemizle İzmir’deki hizmet ağımız genişledi.

  4. Bugün

    Üç Şube, Tek Boğaziçi

    Bostanlı, Üçkuyular ve Narlıdere’de aynı hizmet anlayışıyla misafirlerimizi ağırlamaya devam ediyoruz.

Çalışma biçimimiz

Boğaziçi’nin Değişmeyen Değerleri

  • Kalite

    Ürün seçiminden sunuma kadar her aşamada kaliteyi ön planda tutuyoruz.

  • Özen

    Her tabağı, her sofrayı ve her misafirimizi Boğaziçi deneyiminin bir parçası olarak görüyoruz.

  • Misafirperverlik

    Yılların deneyimini güler yüzlü ve özenli hizmet anlayışıyla buluşturuyoruz.

Mutfak Anlayışımız

Lezzetin Temelinde Kalite Var

Mevsiminde balık çeşitlerinden yöresel kebaplara, Ege mutfağının zeytinyağlılarından sıcak ve soğuk mezelere uzanan zengin mutfağımızda, ürün kalitesini ve tazeliği ön planda tutuyoruz.

“İyi Ye, İyi Yaşa”
Mutfakta özenle hazırlanan bir tabak

Kalite & Hijyen

Kalite, Boğaziçi’nin Temelidir

Sağlıklı ürün, hijyen ve kaliteli hizmet anlayışını mutfağımızın temel standartları arasında görüyoruz. Et ve balık hazırlama süreçlerinin ayrı mutfaklarda yürütülmesi dahil olmak üzere, mutfak organizasyonumuzu kalite ve hijyen anlayışımız doğrultusunda sürdürüyoruz.

Mutfakta kesme tahtasında hazırlanan taze balıklar

Boğaziçi Deneyimini Keşfedin

Bostanlı, Üçkuyular ve Narlıdere şubelerimizde sizi aynı özen ve misafirperverlikle karşılıyoruz.